Depuis peu, la prestigieuse Université du vin de Suze-la-Rousse a pris ses quartiers à Lyon. Pour le plus grand plaisir des lyonnais et touristes de passage, elle est venue avec une série de stages et ateliers œnoculturels. Ces derniers sont dédiés aux curieux, aux gourmands, aux amateurs de vin et amoureux de la ville de Lyon, capitale de la Gastronomie !
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Catégorie : Actualités du vin (Page 1 sur 27)
Depuis plusieurs semaines, nous rêvions de pouvoir nous évader. Désormais, il est possible de s’échapper dans un rayon de 100 kilomètres autour de chez soi… Il est donc possible pour certains de s’évader vers de nouveaux paysages, comme le Beaujolais.
Aujourd’hui, c’est un véritable coup de gueule que je pousse. Un coup de gueule contre les producteurs de vin rosé, un coup de gueule contre les cavistes, les influenceurs et consommateurs !
Avec la crise du Coronavirus, le monde du vin est en péril. Évidemment, les énormes structures et enseignes de grande distribution seront toujours là pour vous servir. Cependant, les petits vignerons et cavistes indépendants risquent fort de boire la tasse.
Vous pensez certainement, comme beaucoup de monde, que le vin rosé n’est pas un mélange de vin rouge et de vin blanc… Vous aviez raison jusqu’à aujourd’hui, mais c’est sans compter l’invention de la bouteille à vin rosé !
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