Le vin est un univers de passionnés. Vous avez évidemment le noyau dur des œnophiles qui aiment le vin, mais vous avez une multitude d’autres passions qui gravitent autour. Précédemment, nous avions fait la découverte de la placomusophilie. Aujourd’hui, découvrons ensemble l’œnographilie.
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Catégorie : Découvrir le vin (Page 1 sur 16)
Il existe des notions d’œnologie que tous ou presque ont déjà entendu. L’expression « chambrer un vin » en fait partie. Cependant, peu savent vraiment ce qu’elle signifie… Voici tout ce que vous devez savoir !
Date de mise à jour
Pour mieux répondre à vos questions, cet article a été mis à jour le 25 Mars 2020.
Vous n’avez pas terminé votre bouteille de vin ? Il ne serait pas raisonnable de se forcer… Mais combien de temps peut-elle se conserver une fois ouverte ?
Les mots « sabler » ou « sabrer » sont presque des homonymes à cause de leurs prononciations très proches. Souvent confondus, les expressions « sabrer le champagne » et « sabler le champagne » ont pourtant des significations bien différentes et il ne vaut mieux pas les confondre.
Depuis quelques années, le vin orange a gagné en popularité. Vous connaissez sûrement le vin rouge, blanc ou rosé mais avez-vous déjà entendu parler de cette quatrième couleur du vin ?
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