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Catégorie : Découvrir le vin (page 1 sur 8)

Vin : Qu’est-ce qu’un Pet Nat / Pétillant Naturel ?

Aujourd’hui, vous vous êtes rendu dans une petite cave à vin pour trouver un effervescent à amener chez des amis. Le caviste qui y travaille est obsédé par le dernier Pet Nat qu’il vient de référencer. Ne sachant pas le moins du monde ce que c’était, vous avez opté pour un crémant ou un champagne.

Quelques jours plus tard, vous décidez de chercher sur Google ce que veut dire Pet Nat et vous tombez sur cet article. Bravo, vous avez fait le bon choix ! Vous allez découvrir ici que vous devriez absolument goûter à ces vins.

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Vins bio, nature, biodynamique… Comment s’y retrouver ?

Bio, HVE, nature, biodynamie et plus si affinités… Il n’est pas difficile de se noyer devant tous ces labels apposés sur les bouteilles de vin. Avouez-le, toutes ces mentions sont un peu floues, voire un véritable jeu de poker.

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Comment conserver le vin : debout ou couché ?

Vous aimez le vin et vous souhaitez vous constituer une cave avec les bouteilles de vins que vous avez accumulées ? Vous avez pris une bonne décision, bravo ! Que ce soit de très belles bouteilles ou plus abordables, il faut prévoir leur bon rangement. Doit-on  conserver son vin debout ou couché ? La question mérite d’être posée. Explications avec Beaux-Vins.

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Posez-moi vos questions sur le vin !

Quelque soit votre niveau, posez votre question sur le vin et qui sait… peut-être sera-t-elle dans le premier guide du vin par Beaux-Vins.

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Qu’est-ce que le vin jaune du Jura ?

Partons ensemble à la découverte du vin jaune, ce roi des vins surnommé « L’Or du Jura ». Découvre tout ce qu’il faut savoir sur ce vin avec Beaux-Vins !

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Qu’est-ce qu’un vin de glace ?

Savez-vous ce qu’est le vin de glace ? Découvrez ce vin si particulier grâce à Beaux-Vins !

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Vin : Quels sont les accessoires d’un bon wine lover ?

Il existe de ces accessoires que n’importe quel amoureux du vin doit posséder pour profiter au mieux de ses précieux flacons. Faisons un tour d’horizon avec Beaux-Vins !

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Les défauts du vin : Qu’est-ce que le goût de lumière ?

Lorsque l’on parle des défauts du vin, le goût de bouchon et la réduction sont les plus souvent cités, mais connaissez-vous le défaut de « goût de lumière » ?

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Qu’est-ce que le vin de Porto ?

La France est le premier consommateur de Porto au monde. Pourtant, c’est un vin qu’elle connaît mal. Initiez-vous au Porto avec Beaux-Vins !

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Vin : Tableau des millésimes de 1995 à 2017

Un tableau des millésimes est un outil indispensable pour choisir son vin, surtout lorsqu’il s’agit de le garder. Voici le tableau Beaux-Vins que j’utilise…

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